【美食英语】常见水果英语大合集 |
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【美食英语】常见水果英语大合集
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目录 Toggle编辑/ Zoe Li 校对/ Westia Sun 我们今天要吃什么呢？中国幅员辽阔， 因为有着各式各样的地理环境气候， 所以能孕育出各式各样的水果 (fruits) 。 但你知道每种水果的英语是什么吗？ 小编整理了一些水果的英语单词， 相信大家看完这篇之后都会变成水果达人。 - 浆果类 berries
blueberry 蓝莓berry 莓果bilberry 山桑子 / 欧越莓
补充：Bilberry 山桑子又被称为"欧洲蓝莓" ，因为他和蓝莓 blueberry 长得几乎一模一样，但因为北欧当地夏季日长夜短，所以受充足阳光照射的 bilberry 成熟时所含的花青素比 blueberry 多十倍以上，对视力的保健作用也较高，可是非常棒的高级水果呢。 black currant 黑加仑 / 黑醋栗currant 醋粟cranberry 蔓越莓 / 小红莓blackberry 黑莓strawberry 草莓raspberry 覆盆子 / 山莓mulberry 桑葚bayberry (sweet gale) 杨梅boysenberries 杂交草莓的一种 / 博伊森莓gooseberry 醋栗 / 鹅莓 / 茶藨这些莓果类通常生长在较寒冷的地方。这类的水果颜色鲜艳，也富含维生素 C 和花青素呢！ - 柑橘类 citrus fruit
orange 柳橙blood orange 血橙ponkan 椪柑bergamot 佛手柑citron 香橼 / 香水柠檬pomelo 柚子shaddock 文旦oroblanco 白金柚citrus / tangerine 柑橘tangerine 橘子 / 红橘sweet orange 甜橙（广橘）tangelo 橘柚 / 橘栾果sunkist 香吉士grapefruit 西柚 / 葡萄柚lemon 柠檬lime 酸橙kumquat 金桔
柑橘类是中西方都很受欢迎的水果，亚洲的柑橘类水果产量非常丰富，而且又因为谐音，还被视为具有 "吉祥" 意义的水果。它也是所有水果种类之中，维生素 C 含量最为丰富的，属于 "酸味" 水果。小编我就最爱柑橘类水果了！ - 核果类 stone fruits
lychee / litchi 荔枝longan 龙眼mango 芒果peach 桃子honey peach 水蜜桃nectarine 油桃flat peach 蟠桃cherry 樱桃plum 李子apricot 杏prune 洋李 / 西梅olive 橄榄avocado 鳄梨 / 油梨 / 牛油果rambutan 红毛丹
只要水果内含有一个果核的，都属于核果类。相信很多人都喜欢核果类水果吧？它不但可以新鲜吃，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果、干燥水果或是水果酒，用途非常多样化呢！ - 仁果类 kernel fruits
bell fruit / wax-apple / lotus fog 莲雾star fruit / carambole 杨桃guava 芭乐 / 番石榴pear 梨子apple 苹果golden apple 金苹果 / 黄绿苹果granny smith 绿苹果 / 澳洲青苹green apple 青苹果bramleys 可煮食的苹果papaya 木瓜tomato 番茄cherry tomato 小蕃茄kiwi 奇异果persimmon 柿子pineapple 菠萝 / 凤梨loquat 枇杷haw / hawthorn 山楂pomegranate 石榴pose apple 蒲桃sampee 黄皮jackfruit 波罗蜜passion fruit 百香果mangosteen 山竹cherimoya / Shakya / sweetsop / sugar apple 释迦dragon fruit / pitaya fruit 火龙果Duku 龙贡果，一种马来西亚特有的水果。durian 榴梿fig 无花果white sapote 香肉果prickly pear 仙人掌果
如果一个水果内含有数颗果核的水果就会被归类到仁果类。这个分类应该算是最广大的吧！ - 瓜类 melon
watermelon 西瓜cantaloupe 哈蜜瓜 / 皱皮瓜muskmelon 香瓜casaba 一种甜瓜honeydew melon 蜜瓜
上述这些瓜类，外表有较硬的皮保护，再还未切开时，可以置于室温储存，不易腐败。而且水分多，甜度高，特别是西瓜，超级适合炎热夏天的。 - 葡萄类 grape
葡萄竟然自成一类，因为它的种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，也是经济价值最高的水果之一。它可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等。除了一般水果含有的营养素之外，黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类 (polyphenol) 及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素 (OPC) 也是最近非常流行的健康话题呢！ - 其它类小编毕竟不是水果专家，所以也有一些不知道该怎么分类的水果和坚果，以下马上介绍给大家！ coconut 椰子banana 香蕉plantain 大蕉 / 车前草sugar-cane 甘蔗nata de Coco 椰果gojiberry 枸杞ackee 西非荔枝果 / 阿开木果luo han guo 罗汉果breadfruit 面包果chestnut 粟子ciku 人参果date 椰枣jujube 枣子hickory 山核桃hazelnut 榛子 / 榛果almond 杏仁peanut 花生walnut 胡桃 / 核桃- 小编自己在整理单词的时候才发现自己其实不认识很多水果呢！ 不知道大家有没有看到自己不熟悉的水果呢？ 快去跟 Engoo 老师讨论自己国家特有的水果吧！ foodfruit主题单词主题式学英语水果美食英语词汇与语法 |
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